Ave está listada no Antigo Testamento como "suja" e proibida como alimento para povo judeu
A poupa, Upupa epops, é uma ave de plumagem avermelhada, marcada de perto e branco, com um tufo de penas na cabeça. Ela pertence à familia dos upupídeos.
A ave chamada poupa foi escolhida nesta quinta-feira o animal-símbolo de Israel. Chamado duchifat em hebraico, o pássaro está listado no Antigo Testamento como "sujo" e indigno como alimento para os judeus. O presidente Shimon Peres declarou o pássaro como vencedor de uma competição que coincide com o aniversário de 60 anos de Israel.
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